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Crémeux de la Chapelle
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Crémeux de la Chapelle

9,9819,95

Sur les hauteurs du lac d’Annecy

Pardonnez-vous tous vos pêchés avec le Crémeux de la Chapelle…Nous avons sélectionné un nouveau producteur local, qui respecte admirablement son petit troupeau d’une vingtaine de vaches laitières de race Abondance et Brunes Alpine. Les veaux sont élevés sous leur mère et l’alimentation est issue à 95% de la ferme et à 100% en France.
Un lait riche et de belle qualité que vous retrouverez dans ce fromage fermier au lait pasteurisé de vache. Une crémeux et une douceur en bouche!

A découvrir également chez ce même producteur, le Bleu du Laudon

 

Retrait en magasin
Retirez votre commande dès mardi 16 août à partir de 10h.
Retrait sur les marchés d'Annecy

Mardi : Vieille ville, rue de la République
Mercredi : Les Pommaries
Jeudi : Novel
Vendredi : Vieille ville, rue de la République
Samedi : Boulevard Taine

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Catégorie

Informations complémentaires

Affinage

Famille de fromage

Famille de lait

Goût

Région

Texture

,

Type de lait

Usage

Apéro, Culinaire, Plateau

Description

Composition: Lait, sel, pressure

Poids: 800 g en moyenne

Matière grasse: 39% sur le poids total

Accord: Mondeuse de Savoie

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Pas d'expéditions nationales jusqu'au 22 août inclus. Retrouvez-nous sur les marchés d'Annecy tout l'été ou en boutique excepté la semaine du 15 août. Bel été à tous! Ignorer