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Vin rouge Mondeuse

Mondeuse de Savoie

12,60

Le Tithonien, domaine de l’Idylle

Facile à boire, plein de fruit, d’élégance, tout en harmonie…rien que ça !

Situé à Cruet, dans le massif des Bauges, ce domaine de 18 hectares, mené par la famille Tiollier depuis 1840, réalise une gamme au succès inégal. Sylvain Tiollier, oenologue, est aujourd’hui à la tête de la structure familiale. Exposition exceptionnelle pour ces coteaux escarpés qui dominent le flanc Sud de la Combe de Savoie, dans un cadre majestueux, face à la chaîne des Alpes. La Mondeuse 2018 du Domaine de l’Idylle est bien colorée, pourpre, typée, avec des notes de fruits rouges, juteuse et gouleyante ainsi qu’une grande fraicheur. Un vin 100% plaisir !
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Mardi : Vieille ville, rue de la République
Mercredi : Les Pommaries
Jeudi : Novel
Vendredi : Vieille ville, rue de la République
Samedi : Boulevard Taine

Catégorie

Informations complémentaires

Description

Millésime 2019
Cépage 100% Mondeuse
A l’oeil Robe pourpre.
Au nez Notes de fruits rouges et d’épices.
En bouche Acidulée, friande et ample.
Température de service 16-18°C
Service En bouteille
Conservation A boire dans les 2 ans
Accords mets-vin Charcuterie, Viande blanche, Volaille, Fromage
Accords recommandés Boudin noir, Epaule d’agneau grillée, Magrets de canard en croûte de sel.

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