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Affinage : De 18 à 24 mois

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Gruyère Suisse AOC

9,50
250G

Le gruyère sans trou!

Le Gruyère suisse d’alpage est fabriqué depuis le 13e siècle. Il tire son nom des Comtes de Gruyères dont le blason était orné d’une grue.

Ce fromage de garde se déguste entre 18 et 26 mois d’affinage et offre une palette d’arômes fruités, torréfiés, floraux et lactiques. A ne pas confondre avec l’Emmental français, souvent surnommé le Gruyère français. Affiné dans nos caves, nous vous proposons aujourd’hui le millésime 2020.

 

 

Les vacances sont finies! Retrouvez-nous dès mardi en boutique et à partir du mardi 18 janvier sur les marchés! Reprise des expéditions des mardi et toujours en 24h! A très bientôt! Ignorer