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Girolle avec cloche
34,99€
Des fleurs de fromage…
Outils traditionnel Suisse, cette Girolle vous permettra de fabriquer des “fleurs de fromage” de tête de moine, que vous pourrez proposer en apéritif ou pour décorer vos plats.
Très facile d’utilisation, sa cloche vous permettra de garder votre fromage au frais jusqu’à 2 mois.
L’outil idéal pour épater vos convives!!
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Vin blanc Chignin-Bergeron
15,90€La pièce
Une valeur sûre avec le fromage.
Nous avons sélectionné le Chignin-Bergeron de la maison Jean Vullien et fils, dont les vignes sont situées au pied du massif des Bauges en Savoie
Un emplacement qui bénéficie de conditions exceptionnelles avec une exposition sud, des pentes relevées et un sol calcaire qui garantissent un vin blanc spécifique de couleur or à reflet cuivré aux notes d’épices et de fruit confit. Ce vin suave et chaleureux en bouche est rafraîchit par son côté minéral. Idéal en accompagnement d’un Beaufort typé ou d’une Tomme de Savoie de caractère.
Tête de moine AOC
14,00€Demi
Tête de moine depuis toujours Girolle depuis peu…
Comme son nom l’indique ce fromage aux origines monastiques doit sa lointaine naissance (années 1100) à l’abbaye de Bellelay. Savoureux et puissant, il se fait également appeler fromage à Girolle depuis les années 80′. En effet grâce à la Girolle Suisse, vous pourrez fabriquer selon vos envies, vos “fleurs” qui feront sensation à l’apéro ou en décoration de plats. Retrouvez la Girolle dans notre rubrique “Appareils” ou commandez directement vos fleurs à votre fromager préféré.
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Girolle en bois Amigo
28,90€La pièce
Des fleurs de fromage…
Outils traditionnel Suisse, cette Girolle vous permettra de fabriquer des “fleurs de fromage” de tête de moine, que vous pourrez proposer en apéritif ou pour décorer vos plats.
La girolle Amigo à couteau en acier inoxydable permet de couper de la Tête de Moine ou du chocolat. Grâce aux cinq piques intégrées au plateau, le fromage reste bien en place pendant la découpe. Voyez par vous-même : des rosettes de fromage parfaites !
Très simple à assembler et à démonter
Tournez la manivelle et le fromage se transforme en belles rosettes prêtes à être servies ou à décorer vos plats. La girolle est facile à assembler et à démonter. Elle prend peu de place et est prête à être utilisée en quelques minutes. La girolle est garantie 10 ans !
Existe aussi en pack avec la cloche intégrée
Réchaud “Appenzell” Ø 21cm
55,00€La pièce
Le réchaud pour vos caquelons..
De la célèbre marque suisse Schwarz, le réchaud de la ligne “Heidi Cheese” est idéal pour préparer votre fondue au fromage avec son brûleur à pâte.
Caractéristiques du réchaud à fondue :
- Marque : Heidi Cheese Line
- Modèle: Appenzell
- Matière : métal noir et décor sculpté en inox poli-brillant
- Coloris : noir et inox
- Diamètre : 21 cm
- Brûleur à pâte pouvant accueillir les pâtes à bruler rondes
- Nettoyage facile
Poêlon en fonte “Alpes” noir brillant Ø 21cm
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Le caquelon pour vos fondues..
De la célèbre marque suisse Schwarz, le caquelon de la ligne “Heidi Cheese” est idéal pour préparer et servir votre fondue au fromage.
Caractéristiques du caquelon à fondue :
- Marque : Heidi Cheese Line
- Modèle: Alpes
- Matière : fonte émaillée
- Coloris : extérieur noir brillant dessin blanc, intérieur blanc
- Diamètre : 21 cm
- Contenance : pour 6 à 8 personnes
- Nettoyage facile
- Compatible avec le lave-vaisselle
- Compatible tous feux dont induction
- Modèle disponible en version “blanc brillant”
Petite astuce pour retirer facilement les résidus tenaces : jetez une poignée de gros sel dans un grand volume d’eau bouillante et laissez tremper le caquelon.
Meringue et sa double crème
16,20€La pièce
La gourmandise de nos voisins Suisses..
En dessert ou simplement pour se faire plaisir, laissez vous tenter par cette gourmandise typique du village de la Gruyère.
Sa meringue traditionnelle à base de blanc d’œuf frais est fabriquée à la main par la famille Meier et s’accompagne parfaitement de sa double crème onctueuse.
Tester c’est l’adopter!
La petite boîte vide
4,00€La pièce
Un emballage chic et original!
A la fois esthétique et très pratique, voici la boîte du fromager en bois de peuplier fabriquée en France. De forme circulaire de 23 cm de diamètre, le fond de cette boîte est amovible afin de se transformer en véritable plateau de fromage. 2 solutions: soit vous la prenez vide et vous achetez votre assortiment comme vous le souhaitez, soit vous prenez 1 de nos assortiments que nous vous proposons dans la rubrique “Les boîtes”. Un cadeau idéal pour vos repas de fêtes et vos cérémonies.
Ce modèle est également disponible en grand format.