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Texture : souple et onctueuse

Voici les 4 résultats

Box raclette à partir de 4 personnes

38,00
4

Parce que la raclette “ça réchauffe le cœur et le corps”, parole de votre fromager,  nous vous proposons cette box raclette “fromage et charcuterie”.

Dans cette box vous aurez un assortiment de 200g de fromage par personne avec de la Raclette fermière, Raclette fumée et Bleu de Gex AOP.

A partir de 6 personnes, cet assortiment sera complété de Morbier AOP et de Raclette de chèvre.

 

En charcuterie, nous avons choisi la Maison Baud, de Haute-Savoie, pour leur qualité et leur savoir-faire artisanal en salaisons.

Dans la box, vous trouverez 100 à 150g par personne avec une sélection en fonction du nombre de personne parmi le Jambon Cuit Artisanal supérieur 3 noix, le Jambon Sec “Savoyard” 13 mois, le Saucisson artisanal géant nature, la Noix de jambon fumée et la Coppa.

 

Une box pour 4 à 10 personnes au tarif de 9,50€ par personne.

 

Complétez votre Box avec les incontournables Cornichons et Pickles de Monsieur appert, fabriqués en France bien entendu!

Le Brunch du fromager pour 2 personnes

45,00
La pièce

Un peu d’originalité et de convivialité pour la Saint-Valentin

Voici le brunch du dimanche 14 février pour 2 personnes avec:

  • Assortiment de fromage: cœur de Saint Félix, cœur de Bray, Comté extra, bouquet de fleur de tête de moine
  • Assortiment de charcuterie de la maison Baud
  • Gâteau au fromage blanc maison
  • Quiche au fromage maison
  • Liégeois maison
  • Fromage blanc et son coulis maison
  • Confiture artisanale prom’nade gourmande

Pour accompagner cet assortiment, nous vous conseillons une bonne baguette de pain frais et un très bon vin du Beaujolais, le Saint Amour, appellation AOC reconnue, aux notes de sous-bois de cuir et d’épices.

 

Vous commandez votre brunch de saint valentin, 2 options s’offrent à vous:

  • vous récupérez votre brunch en boutique ou sur les marchés le vendredi 12 ou le samedi 13 février
  • vous demandez une expédition? recevez votre brunch le samedi 13 février chez vous en 24h avec chronofresh 

 

Bleu de Sassenage AOC

6,80
250G

Un bleu tout doux…

Longtemps utilisé au moyen-âge comme un impôt local pour le seigneur de Sassenage en échange de leur droit de fermage, le Bleu de Sassenage du Vercors est aujourd’hui vendu librement.

Depuis 2001, une fête lui est d’ailleurs consacrée chaque année dans l’un des villages du parc régional du Vercors.

Bleu à la saveur douce, sa pâte est molle mais moins crémeuse que les autres pâtes persillées.

 

 

 

 

Camembert aux Cèpes

12,40
Entier

Les fromages festifs

Agrémentez votre plateau de fêtes avec notre sélection de préparation maison.

Laissez-vous séduire par le Camembert aux cèpes, qui surprendra vos convives de par son originalité et les séduira à coup sûr avec sa texture onctueuse et son goût de champignon.

A découvrir également, le Camembert truffé, le Brillat-Savarin truffé et le Brie truffé.

 

Couvre feu à 18h, les horaires de la boutique changent: du mardi au samedi 9h - 17h45 non stop! Pas de changement pour les marchés et les expéditions nationales. Ignorer