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Surprise · 24 portions · Noël

Calendrier de l’Avent 100% fromages

24 jours, 24 fromages, une expérience unique

Chaque année, notre calendrier de l’Avent 100 % fromages revient en édition très limitée pour faire patienter les gourmands jusqu’à Noël. Les ventes ouvrent le 1er octobre et les exemplaires s’envolent rapidement. Une expérience unique imaginée par notre maison pour le plaisir des gourmands.

75,00 

En rupture de stock

Profil sensoriel

À quoi s’attendre en bouche

Oubliez le traditionnel chocolat : derrière chacune des 24 cases se cache un fromage soigneusement sélectionné par Marc Dubouloz. Pâtes pressées, pâtes molles, fromages de chèvre, de brebis ou de vache… chaque jour réserve une nouvelle découverte. Les portions, d’environ 40 g, permettent de déguster une grande diversité de textures et de saveurs tout au long du mois de décembre. La majorité des fromages est conditionnée sous vide afin de préserver toute leur fraîcheur jusqu’à leur dégustation. Chaque calendrier est accompagné d’un descriptif pour mieux connaître chacun des 24 fromages, son histoire et ses caractéristiques.

Intensité 5/10
Doux Puissant
Texture 5/10
Souple Ferme

Notes varié selon les produits

La note de l’affineur

Pourquoi j’ai choisi ce Calendrier de l’Avent 100% fromages?

Le calendrier de l’Avent est devenu un rendez-vous incontournable à la Crèmerie des Marchés. Chaque été, nous imaginons une nouvelle édition avec un thème inédit, avant de sélectionner les 24 fromages qui composeront votre voyage gourmand.

Notre objectif est simple : vous faire découvrir des fromages que vous n’auriez peut-être jamais osé goûter, tout en retrouvant quelques grands classiques de nos caves. Chaque dégustation suit un ordre pensé pour respecter les affinages et offrir une véritable montée en puissance jusqu’aux fêtes de fin d’année.

Nous sélectionnons 24 fromages parmi notre sélection boutique qui est bien plus large que la sélection de notre site internet qui se concentre sur notre région et proche région.

Le mot de Marc

« ⚠️ Les ventes ouvrent chaque année le 1er octobre. Les quantités sont volontairement limitées afin de garantir la qualité de préparation de chaque calendrier. Nous vous conseillons de réserver rapidement le vôtre. Livraison ou mise à dispo en boutique et sur le marché juste avant le 1er décembre pour être prêt. »

 

 

Marc Dubouloz, Affineur · 3ᵉ génération

Marc Dubouloz

Affineur · 3ᵉ génération

CDM calendrier 2025©apertusJulienMiscischia 10

Caractéristiques

Carte d’identité du Calendrier de l’Avent 100% fromages

Désignation Calendrier de l'avent 100% fromage
Lait Lait cru de vache, de chèvre, de brebis
Origine France et ailleurs
Famille de fromage Toutes les familles
Composition 24 portions d'environ 40g mises sous vide
Conservation 24 jours

Accord parfait

L'accessoire qui lui va bien

Sac en Jacquard · Team Fondue - Team Raclette

Accessoires du fromager

Sac en Jacquard · Team Fondue – Team Raclette

Chaque accord est pensé par Marc avec les bouteilles et produits gourmands de la Crèmerie.

10,00 

Chaque accord est pensé par Marc avec les bouteilles et produits gourmands de la Crèmerie.