fbpx
Mon panier
0,00
Livarot AOP

Livarot AOP

8,1016,20

Un normand de caractère.

Surnommé “la viande de l’ouvrier”, le livarot était consommé à Paris dès la fin du 12e siècle.

Il devint le fromage de Normandie le plus vendu. Il le restera jusqu’à il y a peu, bien devant l’illustre camembert et le Pont l’évêque. Son surnom de colonel lui vient des 5 brins de joncs, appelés “laiches” qui l’entourent et qui rappellent les galons de l’armée.

 

Retrait en magasin
Retirez votre commande dès mercredi 16 octobre à partir de 10h.
Retrait sur les marchés d'Annecy

Mardi : Vieille ville, rue de la République
Mercredi : Les Pommaries
Jeudi : Novel
Vendredi : Vieille ville, rue de la République
Samedi : Boulevard Taine

Catégorie

Informations complémentaires

Affinage

Famille de fromage

Famille de lait

Goût

Label

AOP

Région

Texture

Type de lait

Usage

Apéro, Casse-croûte, Plateau

Description

Composition: Lait, sel, pressure

Poids: 500 g

Matière grasse: 22% sur le poids total

Accord: Pommard, cidre, calvados

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Livarot AOP”