fbpx
Mon panier
0,00
Tomme Elutcha

Tommette Elutcha

12,7525,50

Combien de litres de lait de brebis faut-il pour fabriquer une tomme de 550 grammes ? Environ 7 litres et de nombreuses heures de travail…

Issue d’un savoir faire familial cette tommette dont le nom symbolise les 3 enfants de Rosine et Jean-François est élaborée dans une fromagerie artisanale de l’Aveyron. Elle offre sur votre plateau, un fromage de caractère au goût animal prononcé mais agréable qui vous fait regretter de ne pas être en train de le déguster assis sur un rocher des Causses Méjean admirant au loin les Brebis !!!

 

 

 

 

 

Retrait en magasin
Retirez votre commande aujourd'hui même !
Comptez 2 heures de préparation après validation de votre commande.
Retrait sur les marchés d'Annecy

Mardi : Vieille ville, rue de la République
Mercredi : Les Pommaries
Jeudi : Novel
Vendredi : Vieille ville, rue de la République
Samedi : Boulevard Taine

Effacer
Catégorie

Informations complémentaires

Affinage

Famille de fromage

Famille de lait

Goût

Région

Texture

Type de lait

Usage

Apéro, Casse-croûte, Culinaire, Plateau

Description

Composition: Lait, sel, pressure

Poids: 720 g

Matière grasse: 19% sur le poids total

Accord: Vin blanc de Marcillac

 

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Tommette Elutcha”

Commandez vos fromages préférez jusqu'au dimanche 17 décembre. Evitez la file d'attente et soyez certains d'avoir vos fromages préférés! Ouvertures des boutiques en horaire continu du mercredi 21 au samedi 23 décembre et ouverture le dimanche 24 de 9h à 13h. Service chronofresh du mardi au jeudi pour une livraison en 24h! Ignorer