Le Porcayou
Filet de porc Français aux céréales, mariné au vin rouge, salé avec de multiples aromates et épices tels que le Laurier, le Piment d'Espelette et le basilic.
Avec son faible taux de sel et de matière grasse, il est idéal pour accompagner vos raclettes, fondues et plateau de fromages.
Vendu en sachet de 18 tranches
Nous sélectionnons les salaisons de la Maison Baud en Haute-Savoie, dont le savoir-faire se transmet depuis 1932: des techniques traditionnelles de salage, d'affinage et de séchage qui rendent leur produits exceptionnels!
Croûte de Poivrin
2ème recette pour le Poivrin, le fromage Suisse au poivre de Madagascar.... En raclette, en cube à l'apéritif...on le cuisine facilement au four. Tester-le à la façon d'une croûte!
Poivrin Fribourgeois
Originalité et Onctuosité
Le Poivrin est un fromage typiquement Suisse du canton de Fribourg. C'est une pâte pressée mi-cuite à croûte lavée, qui vous garantit en bouche des saveurs acidulées avec des notes de poivre de Madagascar d'exception. Il se déguste aussi bien en cubes à l'apéro, en plateau mais également cuisiné ou en raclette. Testez d'ailleurs la recette de notre partenaire Daily Family Cooking!
Colombard-Sauvignon blanc, Uby n°3
La référence incontestable des Côtes de Gascogne. Impossible de passer à coté de ce nectar frais et aromatique au rapport qualité prix tout simplement incroyable !
Léger et fruité ! Tout en arômes d'agrumes (pamplemousse, citron...), ce vin blanc est expressif, fin, facile à boire et toujours d'une belle fraîcheur. Le palais est gourmand avec des notes citronnées allant sur une belle longueur.. A savourer bien frais à l'apéritif ! Avis aux gourmands : une bouteille ne suffira pas...
Cornichons au vinaigre de Savoie
Les cornichons 100% français et Haut Savoyard !
Une histoire de reconversion professionnelle pour Benoît et sa tante qui ont créés la #Vinaigrerie Millefaut et Badin en Savoie. Le vinaigre la base de tout leur permet de faire une recette de conservation pour les cornichons à tomber! Des cornichons vraiment croquants, craquants, pas trop gros et avec un taux d'acidité équilibré.
Idéal pour tous les addicts de vinaigre qui veulent retrouver le vrai bon goût du cornichon!
Usage : Raclette, fondue, Sandwich ou juste comme ça!
Set de 3 pâtes à brûler
Le combustible pour vos brûleurs.
La célèbre marque suisse Schwarz, a choisi la marque Pyrogel qui s'adapte parfaitement à tous les brûleurs des appareils à fondue/raclette
Set de 3 bruleurs pouvant être utilisé plusieurs fois.
Pratique, il ne salit pas le brûleur et se jette une fois consumé. Petite astuce si vous ne l'avez pas terminé, enveloppez-le dans de l'aluminium afin qu'il ne coule pas et garde son efficacité pour son prochain usage.