Informations complémentaires
| Famille de lait | |
|---|---|
| Région | |
| Texture | |
| Usage | Apéro, Plateau |
| Type de lait |
Charolais AOP
10,20€
Le cylindre de Charolles…
Le Charolais AOP est un fromage de Bourgogne de forme cylindrique légèrement noiseté. Ce « chèvre » renferme des saveurs douces de crème ainsi que des arômes de végétaux évoluant avec l’âge.
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Description
Composition: Lait, sel, pressure
Poids: 250 g
Matière grasse: 20% sur le poids total
Accord: Bourgogne aligoté
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