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Meringue et sa double crème
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Fondue Suisse

18,70

Sélection SwissMathier

Mélange fondue pour 2 personnes.

Ingrédients: Vacherin Fribourgeois alpage, Gruyère Suisse alpage AOP et maïzena

Déjà râpé vous n’aurez plus qu’à ajouter votre vin blanc et c’est prêt!

 

 

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Mardi : Vieille ville, rue de la République
Mercredi : Les Pommaries
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Vendredi : Vieille ville, rue de la République
Samedi : Boulevard Taine

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Ovalie Cendrée

6,85
La pièce

Nous vous proposons  un fromage au lait de chèvre pasteurisé dont la finesse de pâte et le goût sauront vous surprendre.

Pas besoin d’être un grand observateur pour deviner que l’Ovalie est un délicieux fromage de forme ovale avec une croûte cendrée et légèrement colorée grise claire.

A l’époque l’ajout de cendre aidait à la conservation des fromages…une technique qui même si elle a fait ses preuves il y a bien longtemps est toujours utilisée.

Son odeur de chèvre et de foin frais est un régal. Plus on pousse l’affinage plus sa saveur noisette se prononce…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tommette de brebis des Aravis

11,00
DEMI

On dit que les Chaves s’en régal d’où son surnom “le p’tit Chave”

Commençons par préciser que les “Chaves” sont les habitants de la Clusaz, célèbre station des Aravis. Cette petite tomme est fabriquée à la ferme dans le massif des aravis. Une croûte grise et mince se développe à sa surface et protège une pate blanche caractéristique des fromages au lait de Brebis, elle vous offrira un léger goût lactique et d’amande fraiche.

 

 

 

 

 

Cornichons français Martin Pouret

8,95
La pièce

Les cornichons 100% français! 

Depuis 1797, la Maison Martin-Pouret a développé un savoir-faire unique qui lui permet d’élaborer des produits d’une qualité sans pareille. Le mot “Cornichon” peut désigner une personne niaise ou idiote.. Chez eux, quand on parle de cornichons, c’est du sérieux. Les meilleurs du Val de Loire, préparés dans le meilleur vinaigre d’Orléans, le leur. Ces cornichons ont été cultivés dans le Val de Loire. Extra-frais, aussitôt récoltés, ils sont marinés dans leur vinaigre d’Orléans pour votre plus grand plaisir.

Usage : Raclette, fondue,  Sandwich ou juste comme ça!

 

 

Les commandes pour les fêtes sont ouvertes jusqu'au 20 décembre minuit! Gagnez du temps faites un clic and collect! Les dernières expéditions nationales partiront mardi 21 matin. Pas d'expéditions les 22/23 et 24 décembre. Reprise des expéditions le lundi 27 décembre! Fermetures exceptionnelles les samedi 25 décembre et 1er janvier! Ignorer