Informations complémentaires
| Affinage | |
|---|---|
| Région | |
| Usage | Apéro, Casse-croûte, Culinaire, Fondue-Raclette, Plateau |
Le Porcayou
5,70€
Filet de porc Français aux céréales, mariné au vin rouge, salé avec de multiples aromates et épices tels que le Laurier, le Piment d’Espelette et le basilic.
Avec son faible taux de sel et de matière grasse, il est idéal pour accompagner vos raclettes, fondues et plateau de fromages.
Vendu en sachet de 18 tranches
Nous sélectionnons les salaisons de la Maison Baud en Haute-Savoie, dont le savoir-faire se transmet depuis 1932: des techniques traditionnelles de salage, d’affinage et de séchage qui rendent leur produits exceptionnels!
Retrait en magasin
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Description
Sachet de 18 tranches
Poids de 140g à 160g
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Les cornichons 100% français!
Depuis 1797, la Maison Martin-Pouret a développé un savoir-faire unique qui lui permet d’élaborer des produits d’une qualité sans pareille. Le mot “Cornichon” peut désigner une personne niaise ou idiote.. Chez eux, quand on parle de cornichons, c’est du sérieux. Les meilleurs du Val de Loire, préparés dans le meilleur vinaigre d’Orléans, le leur. Ces cornichons ont été cultivés dans le Val de Loire. Extra-frais, aussitôt récoltés, ils sont marinés dans leur vinaigre d’Orléans pour votre plus grand plaisir.
Usage : Raclette, fondue, Sandwich ou juste comme ça!
Gorion
7,90€La pièce
Le bœuf séché par la Maison Baud est un fabrication sans nitrite et sans nitrate.
Le gite de bœuf Charolais est laissé sous sa forme naturelle sans moulage et salé avec un mélange de 6 épices. Il est fumé légèrement à la branche de genièvre et séché à froid.
Ce procédé innovant a été récompensé par le programme « Primallira » de la région Rhône-Alpes.
Vendu sous vide, paquet de 15 tranches
Pour accompagner vos plateaux de fromage, raclette et fondue, nous sélectionnons les salaisons de la Maison Baud en Haute-Savoie, dont le savoir-faire se transmet depuis 1932: des techniques traditionnelles de salage, d’affinage et de séchage qui rendent leur produits exceptionnels!
Réchaud “Modern” Ø 19cm
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Le réchaud pour vos caquelons..
De la célèbre marque suisse Schwarz, le réchaud de la ligne “Heidi Cheese” est idéal pour préparer votre fondue au fromage avec son brûleur à pâte.
Caractéristiques du réchaud à fondue :
- Marque : Heidi Cheese Line
- Modèle: Modern
- Matière : acier inox
- Coloris : inox
- Diamètre : 19 cm
- Brûleur à pâte pouvant accueillir les pâtes à bruler rondes
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Raclette en tête à tête 220V
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La raclette en tête à tête…
Une soirée romantique à deux ? Avec ce Set à Raclette et Pierrade Mini, pour deux personnes, rien de plus facile. Allumez les bougies, mettez une agréable musique d’ambiance et présentez les meilleurs ingrédients frais sur la table. Faites fondre votre fromage favori et faites griller les légumes. Ou un morceau de viande. Bon appétit !
Le set comprend un support avec élément chauffant, deux caquelons, deux spatules et deux plaques de cuisson amovibles. Super pratique ! En dehors de la partie électrique vous pourrez mettre les éléments au lave vaisselle.
Set de 3 pâtes à brûler
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Le combustible pour vos brûleurs.
La célèbre marque suisse Schwarz, a choisi la marque Pyrogel qui s’adapte parfaitement à tous les brûleurs des appareils à fondue/raclette
Set de 3 bruleurs pouvant être utilisé plusieurs fois.
Pratique, il ne salit pas le brûleur et se jette une fois consumé. Petite astuce si vous ne l’avez pas terminé, enveloppez-le dans de l’aluminium afin qu’il ne coule pas et garde son efficacité pour son prochain usage.