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Mistralou bio
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Mistralou Bio

4,99

Le vent souffle sur la Provence…

C’est l’histoire d’un jeune couple de producteurs fermiers qui a repris une ferme presque à l’abandon.

Leur cheptel de Rove se trouve dans un environnement provençal exceptionnel ce qui confère au fromage des arômes très changeant.

Le Mistralou en forme de petit pavé est orné d’une feuille de châtaigner en hommage à ses origines.

 

 

 

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Mardi : Vieille ville, rue de la République
Mercredi : Les Pommaries
Jeudi : Novel
Vendredi : Vieille ville, rue de la République
Samedi : Boulevard Taine

Catégorie

Informations complémentaires

Affinage

Famille de fromage

Famille de lait

Goût

Label

BIO

Région

Texture

Type de lait

Usage

Apéro, Casse-croûte, Plateau

Description

Composition: Lait, sel, pressure

Poids: 60 g

Matière grasse: 28% sur le poids total

Accord: Côtes du Rhône fruité

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