fbpx
Mon panier
0,00
Persillé des Aravis
Hors saison

Persillé des Aravis

28,7057,40

Un fromage de la “Yaute” 

Ce petit fromage de chèvre doit son nom au massif dont il est originaire.

Sa technique de fabrication rare et typique permet de répartir le travail du caillé sur plusieurs jours.

Un petit cylindre qui dévoile une nette typicité caprine en bouche.

 

 

 

 

 

Retrait en magasin
Retirez votre commande dès demain à partir de 10h.
Retrait sur les marchés d'Annecy

Mardi : Vieille ville, rue de la République
Mercredi : Les Pommaries
Jeudi : Novel
Vendredi : Vieille ville, rue de la République
Samedi : Boulevard Taine

Catégorie

Informations complémentaires

Affinage

Famille de fromage

Famille de lait

Goût

Région

Texture

Type de lait

Usage

Apéro, Casse-croûte, Plateau

Description

Composition: Lait, sel, pressure

Poids: 1 kg

Matière grasse: 30% sur le poids total

Accord: Vin de Savoie

 

 

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Persillé des Aravis”