Informations complémentaires
| Affinage | |
|---|---|
| Famille de fromage | |
| Famille de lait | |
| Goût | |
| Label | AOP |
| Région | |
| Texture | |
| Type de lait | |
| Usage | Apéro, Casse-croûte, Plateau |
Pélardon AOP
3,60€
Les senteurs des Cévennes…
Né dans les Cévennes, le Pélardon est une Appellation d’Origine Protégée depuis 2001.
Les chèvres de races Alpine, Saanen et Rove évoluent dans les montagnes au sein d’un biotope riche en châtaigner.
Son goût est ainsi noiseté et caprin, sa texture souple et fondante.
Retrait en magasin
Retirez votre commande dès mardi 04 avril à partir de 10h.
Description
Composition: Lait, sel, pressure
Poids: 60 g
Matière grasse: 30% sur le poids total
Accord: Vins blancs
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