Informations complémentaires
| Affinage | |
|---|---|
| Famille de fromage | |
| Goût | |
| Famille de lait | |
| Région | |
| Texture | |
| Usage | Apéro, Plateau |
| Type de lait |
Charoline
8,80€
Le cylindre de Charolles…
Le Charoline est un fromage de Bourgogne de forme cylindrique légèrement noiseté. Ce “chèvre” renferme des saveurs douces de crème ainsi que des arômes de végétaux évoluant avec l’âge.
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Description
Composition: Lait, sel, pressure
Poids: 250 g
Matière grasse: 20% sur le poids total
Accord: Bourgogne aligoté
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