La fin d’année à la Crèmerie des marchés
Attention, délais de livraison Chronofresh allongés pour les fêtes, horaires d'ouvertures non stop en boutique,
marché du 24 décembre, fermeture annuelle à la rentrée on vous dit tout!
Butternut rôti au Petit Blaja
Mise en scène de notre fromage du mois, le Petit Blaja, plus connu sous le nom de Tarentais. Une recette de notre partenaire DailyFamilyCooking!
Salade tiède de haricots blancs et Persillé de Tarentaise
2ème recette du mois avec le fromage du mois, le Persillé de Tarentaise! Une recette facile et originale d'Alice, de Dayly Family Cooking notre chef partenaire.
Le 2ème confinement à la Crèmerie des marchés
Pas de changement actuellement, les marchés d'Annecy / Annecy-le-Vieux sont maintenus. Notre boutique reste également ouverte aux horaires habituels et les expéditions nationales également.
Quenelle au Persillé de Tarentaise
Le persillé de Tarentaise en plat d'Automne avec les quenelles de Brochet. Une recette facile et originale d'Alice, de Dayly Family Cooking notre chef partenaire.
Croûte de Poivrin
2ème recette pour le Poivrin, le fromage Suisse au poivre de Madagascar.... En raclette, en cube à l'apéritif...on le cuisine facilement au four. Tester-le à la façon d'une croûte!
Le calendrier de l’avent 100% fromage
Il est là, il est bientôt prêt pour vous! Réserver dès aujourd'hui votre calendrier de l'avent 100% fromage!!!
Poivrin pané et pousses d’épinard
Une mise en scène du fromage Suisse, le Poivrin, par notre chef DailyFamilyCooking...un régal!
Catherine et son Bleu de Termignon
A la rencontre de notre très chère productrice de Bleu de Termignon, Catherine. Une journée magnifique au cœur du parc National des Bauges pour récupérer le millésime 2020 des Bleus de Termignon, ces fromages si rares et précieux de Savoie
Chilaquiles à la Ricotta di Bufala
Mexico....mèèèèèéééééé....xxxxiiiiiiii.....cooooooo !!!! On pimente une soirée en semaine, on épate ses convives et c'est parti pour une recette simple et rapide et originale!
L’Emile Bocaux
Une belle adresse à Sallanches, sur la route Chamonix, et des très bons fromages au menu biensûr!
La tarte “piperade” au Crémeux des cimes de Mr Dédé
Il a fallu mixer entre nos envies de fraîcheur et celles des bons plats traditionnels de Dédé… ce qui nous donnent cette petite tartine très gourmande! Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée de préférence maison, 1 crémeux des cimes de Mr Dédé, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 1 poivron jaune, 1 gros oignon rouge ou 2 moyens, 2...