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Fondue · kit 2 pers

Fondue Maison 2 pers – le kit

Vin, fromage, l'essentiel pour une fondue réussie

Retrouvez toute l’authenticité de notre fondue maison dans un kit prêt à déguster. Il réunit notre sachet de fondue pour 2 personnes, une bouteille de Roussette Altesse et un verre doseur pour réussir votre recette à tous les coups.

Le prix initial était : 27,00 €.Le prix actuel est : 25,00 €.

Profil sensoriel

À quoi s’attendre en bouche

Retrouvez une fondue généreuse et parfaitement équilibrée, où le Beaufort d’été AOP apporte ses notes fruitées et sa belle longueur en bouche, tandis que le Comté d’été offre une texture fondante et des arômes de fruits secs. La Roussette Altesse sublime l’ensemble par sa fraîcheur et accompagne aussi bien la préparation que la dégustation. Un kit pensé pour réussir, simplement, une véritable fondue savoyarde à deux.

Intensité 6/10
Doux Puissant
Texture 5/10
Souple Ferme

Notes crème fraîche · beurre · noisette · fleurs séchées

La note de l’affineur

Pourquoi j’ai choisi ce kit?

Pensé pour les amoureux du fromage, notre kit fondue maison réunit tout le nécessaire pour partager un véritable moment de gourmandise à deux. Vous y trouverez notre fondue maison pour 2 personnes, préparée selon notre recette historique à base de Beaufort d’été AOP et de Comté d’été AOP soigneusement sélectionnés, une bouteille de Roussette de Savoie Altesse, ainsi qu’un verre doseur pour respecter les bonnes proportions de vin.

Pratique, ce coffret est idéal à offrir ou pour s’accorder un dîner gourmand sans avoir à préparer les ingrédients. Tous nos conseils de préparation sont imprimés au dos du sachet afin de réaliser facilement une fondue onctueuse et généreuse, digne de celles servies à la montagne.

Le mot de Marc

« Pour réussir votre fondue, ne versez pas l’intégralité de la dose de vin préconisée en une fois, faites-le progressivement et ajustez la dose au fur et à mesure. »

Marc Dubouloz, Affineur · 3ᵉ génération

Marc Dubouloz

Affineur · 3ᵉ génération

fondue gif

Caractéristiques

Carte d’identité du Fondue Maison 2 pers – le kit

Désignation kit Fondue Maison 2 pers
Lait Lait cru de vache
Origine Haute-Savoie
Vin Roussette AOP Altesse
Famille de fromage Pâte pressée cuite
Composition Comté Extra AOP et Beaufort été AOP
Accord gourmand En fondue
Conservation 1 mois au réfrigérateur et 6 mois au congélateur

Accord parfait

L'accord qui lui va bien

Cornichons au vinaigre de Savoie

Épicerie salée

Cornichons au vinaigre de Savoie

Chaque accord est pensé par Marc avec les bouteilles et produits gourmands de la Crèmerie.

Chaque accord est pensé par Marc avec les bouteilles et produits gourmands de la Crèmerie.