Chronofresh : le choix de la sécurité pour vos fromages

Commander du fromage en ligne, c’est faire entrer un produit vivant et fragile dans un colis. Pour nous, pas question de prendre de raccourci : toutes nos expéditions de produits frais sont confiées à Chronofresh, avec une livraison sous température dirigée et en 24 h. Un service qui a un coût, certes, mais qui répond à notre priorité : la sécurité alimentaire et le respect de nos fromages jusqu’à votre porte.

Un fromage mérite mieux qu’un colis classique

Nous passons beaucoup de temps à sélectionner nos fromages, puis à les accompagner dans nos caves : affinage, retournement, lavage, surveillance… Tout ce travail aurait peu de sens si, une fois votre commande préparée, nous laissions les fromages voyager plusieurs jours dans un transport classique, soumis aux variations de température.

Le fromage est un produit frais. Et même si certains sont plus résistants que d’autres, le respect de la chaîne du froid reste essentiel pour préserver leur qualité et garantir un transport dans de bonnes conditions.

C’est exactement pour cette raison que nous avons fait le choix de Chronofresh.

Chronofresh : une livraison en 24h sous température dirigée

Avec Chronofresh, votre commande est prise en charge dans un circuit spécialement conçu pour le transport des produits alimentaires frais.

Une fois préparés avec soin par notre équipe, vos fromages quittent notre Crèmerie et voyagent sous température dirigée jusqu’à leur livraison.

Notre objectif est simple : que le fromage qui arrive chez vous soit le plus proche possible de celui que nous aurions pu vous remettre directement au comptoir.

Moins de temps de transport, une température maîtrisée et une livraison rapide : trois éléments indispensables lorsqu’on expédie des produits frais.

Oui, la livraison a un coût

Nous le savons : le tarif d’une livraison Chronofresh peut sembler important par rapport à celui d’un colis traditionnel.

Mais nous avons fait un choix très clair : nous préférons proposer un transport adapté plutôt qu’un transport moins cher qui ne correspondrait pas aux exigences de nos produits.

Quand on commande plusieurs fromages affinés avec soin, un Beaufort d’été, un Reblochon fermier, une Tomme, un Bleu ou encore l’une de nos fondues maison, le transport fait pleinement partie de la qualité du service.

À nos yeux, économiser quelques euros sur cette dernière étape n’aurait pas de sens.

Des départs les mardis, mercredis et jeudis

Pour maîtriser au maximum le délai entre nos caves et votre réfrigérateur, nous organisons les expéditions trois jours par semaine :

→ Départ le mardi
→ Départ le mercredi
→ Départ le jeudi

Ce fonctionnement nous permet notamment d’éviter que vos fromages restent immobilisés dans un circuit logistique pendant le week-end.

Les commandes sont préparées par notre équipe, emballées avec soin puis confiées à Chronofresh pour une livraison en 24 h.

Dès réception, il ne vous reste plus qu’à placer vos produits au réfrigérateur… et à réfléchir à la meilleure occasion de les déguster.

De nos caves jusqu’à chez vous

Nous aimons rappeler que notre métier ne s’arrête pas à vendre du fromage.

Nous allons chercher certains produits directement auprès de producteurs que nous connaissons depuis des années, parfois depuis plusieurs générations. Nous les sélectionnons, les faisons évoluer et les affinons dans nos caves avant de vous les proposer.

Cette exigence doit continuer jusqu’au dernier kilomètre.

Choisir Chronofresh, c’est donc accepter un coût de transport un peu plus élevé pour ne pas faire de compromis sur l’essentiel : la chaîne du froid, la sécurité alimentaire et la qualité des fromages que nous vous envoyons.

Parce qu’après avoir pris soin d’un fromage pendant des semaines ou des mois dans nos caves, nous voulons en prendre soin jusqu’à votre porte.

À retenir

🚚 Livraison Chronofresh en 24 h / Franco dès 150€ de commande
❄️ Transport sous température dirigée
📦 Départs les mardis, mercredis et jeudis
🧀 Un transport adapté aux produits frais
❤️ La sécurité alimentaire avant le prix du transport