Sac Jacquard Team Fondue-Team Raclette 75ème anniversaire
Pour les 75 ans de la Crèmerie des Marchés, nous vous proposons notre sac en toile tissé Jacquard Team Fondue Team Raclette!
Ce sac est fabriqué en Rhône Alpes, dans une entreprise spécialisée en tissage jacquard, avec des fils recyclés. Chaque sac est unique, solide, et vraiment super beau. Bonne nouvelle le sac est brodé recto verso : pas besoin de choisir votre camp, la raclette et la fondue sont réunies sur le même sac !
Qui dit anniversaire dit… jeu concours 🎉
Pour chaque sac acheté pour participez automatiquement au tirage au sort pour gagner l'un der 2 lots suivants:
• Le lot Team Raclette : un appareil traditionnel, une demi-meule de raclette et un sweat raclette.
• Le lot Team Fondue : un caquelon en fonte pour 8 personnes, la fondue maison avec son vin son verre doseur, et un sweat également!
Multipliez vos chances de gagner: 2 sacs achetés c'est 2 x plus de chance de gagner!
Le tirage au sort se fait une fois les 500 sacs vendus! 2 gagnants auront la chance de s'équiper pour une soirée gourmande!
Alors plutôt fondue ou raclette?
Raclette 4 personnes 220V
La raclette pour 4!
Le Set à Raclette Maxi 220V : un véritable joyau de Boska. Il convient pour quatre personnes et s’utilise parfaitement comme pierrade. Allumez les bougies, mettez une agréable musique d’ambiance et présentez les meilleurs ingrédients frais sur la table. Faites fondre votre fromage favori et faites griller les légumes et les morceaux de viande. Tout le monde en redemandera !
Résistant au lave-vaisselle
Le set comprend un support avec élément chauffant, quatre caquelons, quatre spatules et deux plaques de cuisson amovibles. Super pratique ! Il peut donc aussi être utilisé comme pierrade. Le Set à Raclette fonctionne sur 220V et a une garantie de 10 ans !
La raclette 4/5 personnes
Une balade en "raclette" ce soir?
Idéale pour vos soirées entre amis, voici l'assortiment de votre fromager pour une raclette réussie. Pour 4 à 5 personnes soit 800 grammes de fromage, on vous propose 3 variétés différentes: Raclette de Savoie nature IGP, Bleu de Gex AOP et Raclette fumée.
Mis sous vide et déjà tranché, vous pourrez garder votre plateau jusqu'à 3 jours au frais.
Ce plateau est également disponible en plus grand format pour 5 à 6 personnes avec 1,2 kilo de fromage.
La raclette 5/6 personnes
Une balade en "raclette" ce soir?
Idéale pour vos soirées entre amis, voici l'assortiment de votre fromager pour une raclette réussie. Pour 5 à 6 personnes soit 1,2 kilos de fromage, on vous propose 4 variétés différentes: Raclette de Savoie nature IGP, Morbier AOP, Raclette fumée et Chèvre à racler
Mis sous vide et déjà tranché, vous pourrez garder votre plateau jusqu'à 3 jours au frais.
Ce plateau est également disponible en plus petit format pour 4 à 5 personnes avec 800 grammes de fromage.
Raclette en tête à tête 220V
La raclette en tête à tête...
Une soirée romantique à deux ? Avec ce Set à Raclette et Pierrade Mini, pour deux personnes, rien de plus facile. Allumez les bougies, mettez une agréable musique d’ambiance et présentez les meilleurs ingrédients frais sur la table. Faites fondre votre fromage favori et faites griller les légumes. Ou un morceau de viande. Bon appétit !
Le set comprend un support avec élément chauffant, deux caquelons, deux spatules et deux plaques de cuisson amovibles. Super pratique ! En dehors de la partie électrique vous pourrez mettre les éléments au lave vaisselle.
Raclette fumée
Un goût fumé pour vos soirées raclette!
La raclette fumée que nous avons sélectionnée, est fabriquée à Chantrans entre Besançon et Pontarlier, dans la maison Monnin. Depuis plusieurs générations, cette famille travaille le lait de façon artisanale conjuguant le savoir faire d'une entreprise familiale avec des méthodes de production et des équipements à la pointe de la technologie.
C'est dans un tuyé, grande cheminée typique des fermes du Haut-Doubs, que la fumaison de la raclette fumée est faite, durant plusieurs jours à la manière d'une saucisse de Morteau.
Raclette Fermière nature
Excellente en version chaude et fondante pour la "Raclette", mais pas seulement...
C’est à Villaz, petit hameau sur les hauteurs du bassin Annécien, que nous nous procurons notre Raclette, pour un affinage minimum de 5 mois. Idéale pour le célèbre plat Savoyard, elle se déguste également très bien au couteau. Cette meule de 6 kg, à la particularité de fondre facilement pour accompagner vos pommes de terre, mais sa pâte agréable à l’état naturel est un bel argument sur votre plateau de fromages.
Le 75 ans de la maison, jeu concours!
75 ans ça se fête! Commandez votre sac jacquard collector en édition limitée et participez automatiquement au jeu concours! 1 chance sur 500 de gagner!
Roussette de Savoie, cru Marestel
C'est sur une petite parcelle de seulement 15 hectares, située entre le Mont Charvaz (1158 m) et le Rhône, très rocailleuse et ensoleillée que le Domaine Jacquins et fils développe son cru Marestel.
Un vin blanc d'appellation "Roussette de Savoie" avec la dénomination géographique Marestel, exceptionnel, avec des notes de mangues, d'abricot et de miel.
Réconciliez-vous avec les vins blancs de Savoie en dégustant ce Cru Marestel qui a séduit toute l'équipe lors de notre sélection en septembre. Idéal en accompagnement de vos fondues et raclettes ou tout simplement en apéritif.
Gorion
Le bœuf séché par la Maison Baud est un fabrication sans nitrite et sans nitrate.
Le gite de bœuf Charolais est laissé sous sa forme naturelle sans moulage et salé avec un mélange de 6 épices. Il est fumé légèrement à la branche de genièvre et séché à froid.
Ce procédé innovant a été récompensé par le programme « Primallira » de la région Rhône-Alpes.
Vendu sous vide, paquet de 15 tranches
Pour accompagner vos plateaux de fromage, raclette et fondue, nous sélectionnons les salaisons de la Maison Baud en Haute-Savoie, dont le savoir-faire se transmet depuis 1932: des techniques traditionnelles de salage, d'affinage et de séchage qui rendent leur produits exceptionnels!
Jambon sec Savoyard 13 mois
Les jambons de la maison Baud sont issus de porcs lourds, qui de part leurs qualités de maigres et de gras, autorisent le prolongement d'un process de fabrication sur 13 mois.
Le salage à la main est effectué avec un mélange de sel et d'épices dont la recette secrète reste inchangée depuis trois générations.
Vendu en sachet de 6 tranches
Pour accompagner vos plateaux de fromage, raclette et fondue, nous sélectionnons les salaisons de la Maison Baud en Haute-Savoie, dont le savoir-faire se transmet depuis 1932: des techniques traditionnelles de salage, d'affinage et de séchage qui rendent leur produits exceptionnels!
Coppa de Savoie
A base d'échine de porc céréales, les Coppas sont triées pour leur tenue de viande et leur bonne proportion de maigre et de gras.
Son goût de viande caractéristique, soutenu par les arômes apportés par les herbes et les épices, laisse une surprenante longueur en bouche.
Idéal pour accompagner vos raclettes, fondues et plateaux de fromages.
Vendu en sachet de 18 tranches
Nous sélectionnons les salaisons de la Maison Baud en Haute-Savoie, dont le savoir-faire se transmet depuis 1932: des techniques traditionnelles de salage, d'affinage et de séchage qui rendent leur produits exceptionnels!