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Catégorie : Recette

Courgettes farcies au Lingot de Saint-Nicolas et tomates cerises rôties

Ah les farcis de l'été...avec un fromage de brebis...nous on adore!
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Clafoutis du Beaufortain

ça sent l'été... voici un clafoutis spécial Beaufortain pour découvrir ce fromage rare de nos alpages de Savoie!
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Raviolis au laguiole et ail des ours

L'Italie n'aura jamais été aussi proche! Une recette franco-italienne à tomber!
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Veau rôti au Bleu d’Auvergne

Une recette facile et rapide pour votre week end de Pâques!
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Croquettes de Crozets à l’abondance

Originalité, croquant et onctuosité pour cette recette de Crozets de Savoie pas comme les autres
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Persillé des Aravis en salade

Une salade qui annonce la fin de l'hiver et l'arrivée du printemps... de la couleur et que des bonnes choses pour embellir le Persillé des Aravis!
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Champignons farcis au Fumaison

Mise en scène de notre fromage du mois, le Petit Blaja, plus connu sous le nom de Tarentais. Une recette de notre partenaire DailyFamilyCooking!
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Butternut rôti au Petit Blaja

Mise en scène de notre fromage du mois, le Petit Blaja, plus connu sous le nom de Tarentais. Une recette de notre partenaire DailyFamilyCooking!
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Salade tiède de haricots blancs et Persillé de Tarentaise

2ème recette du mois avec le fromage du mois, le Persillé de Tarentaise! Une recette facile et originale d'Alice, de Dayly Family Cooking notre chef partenaire.
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Quenelle au Persillé de Tarentaise

Le persillé de Tarentaise en plat d'Automne avec les quenelles de Brochet. Une recette facile et originale d'Alice, de Dayly Family Cooking notre chef partenaire.
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Croûte de Poivrin

2ème recette pour le Poivrin, le fromage Suisse au poivre de Madagascar.... En raclette, en cube à l'apéritif...on le cuisine facilement au four. Tester-le à la façon d'une croûte!
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Poivrin pané et pousses d’épinard 

Une mise en scène du fromage Suisse, le Poivrin, par notre chef DailyFamilyCooking...un régal!
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