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Catégorie : Recette

La tartine au Crémeux des cimes de Mr Dédé

Il a fallu mixer entre nos envies de fraîcheur et celles des bons plats traditionnels de Dédé… ce qui nous donnent cette petite tartine très gourmande! Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches fines de pain multigraines, 1 crémeux des cimes, 2 steaks hachés de bœuf, 1 oignon rouge et 1 oignon blanc, 1 belle aubergine...
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Feuilles de brick au Castillon frais et courgettes du jardin

Petit voyage au moyen-orient avec le Lubéron dans ma valise...ça nous donne une recette originale et très gourmande!
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Oeufs au Castillon frais, sur pain Pita

Petit voyage au moyen-orient avec le Lubéron dans ma valise...ça nous donne une recette originale et très gourmande!
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Patates douces à la sauge et Moelleux du Revard

Le moelleux du revard se cuisine parfaitement, sa texture souple devient crémeuse en cuisson…un régal! Ingrédients pour 4 personnes : 200g de Moelleux du Revard, 2 kg de patate douce, 2 gros oignons, 2 gousses d’ail, 10 feuilles de sauge, huile d’olive, sel et poivre Préchauffer le four à 180°C Détailler les patates douces en cube moyen et...
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Couscous d’été “poulet et Bûchette de Manon”

Ingrédients pour 4 personnes : 1 Bûchette de Manon Bio , 500g d’aiguillettes de poulet, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 3 gousses d’ail, quelques brins de romarin, 200g de pois chiche cuit, 4 carottes, 300g de semoule, Ciboulette, sel et poivre blanc. Dans un plat, mettre l’ail écrasé, l’huile d’olive, le romarin, le sel et le poivre. Couper...
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Bruschetta au Brin du maquis

Des tartines 100% fraîcheur au Brin du Maquis
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“Pasta” au Brin du maquis

Un plat familiale facile à réaliser en période de confinement qui vous permettra de voyager dans le maquis corse avec les odeurs de sariette....
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Polenta au Bleu de Termignon

Dailyfamilycooking nous propose une recette très facile à élaborer avec notre fromage du moment! A tester sans plus tarder!
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Tartare de veau au bleu de Termignon

C'est parti pour la 1ère recette @dailyfamilycooking avec le fromage du mois de la Crèmerie des marchés. Un tartare de veau frais et goûteux!
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Crèmerie des marchés & dailyfamilycooking: une collaboration pour VOUS les fins gourmets!

Vous êtes nombreux à nous demander de nouvelles idées faciles et originales, ce qui n’est pas toujours évident à trouver lorsqu'on est plus à l’aise dans ses caves d’affinage que devant ses fourneaux ! On s'est entouré d'une cuisinière hors pair pour vous concocter des idées recettes chaque mois avec un fromage différent!
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Le soufflé au “Chabichou”

On change la recette du traditionnel soufflé au fromage, le plus souvent réalisé avec du Comté ou du Beaufort, par un fromage de chèvre, le Chabichou du Poitou et c'est tout aussi bon!
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Les Cannelés Comté Chorizo

Pour un apéritif dînatoire original, nous vous proposons une recette facile, les Cannelés Comté chorizo...
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Boutique fermée du 11 au 22 Août / clic & collect sur les marchés / expéditions sous 48h assurées ! Ignorer