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Catégorie : Recette

Veau rôti au Bleu d’Auvergne

Une recette facile et rapide pour votre week end de Pâques!
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Croquettes de Crozets à l’abondance

Originalité, croquant et onctuosité pour cette recette de Crozets de Savoie pas comme les autres
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Persillé des Aravis en salade

Une salade qui annonce la fin de l'hiver et l'arrivée du printemps... de la couleur et que des bonnes choses pour embellir le Persillé des Aravis!
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Champignons farcis au Fumaison

Mise en scène de notre fromage du mois, le Petit Blaja, plus connu sous le nom de Tarentais. Une recette de notre partenaire DailyFamilyCooking!
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Butternut rôti au Petit Blaja

Mise en scène de notre fromage du mois, le Petit Blaja, plus connu sous le nom de Tarentais. Une recette de notre partenaire DailyFamilyCooking!
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Salade tiède de haricots blancs et Persillé de Tarentaise

2ème recette du mois avec le fromage du mois, le Persillé de Tarentaise! Une recette facile et originale d'Alice, de Dayly Family Cooking notre chef partenaire.
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Quenelle au Persillé de Tarentaise

Le persillé de Tarentaise en plat d'Automne avec les quenelles de Brochet. Une recette facile et originale d'Alice, de Dayly Family Cooking notre chef partenaire.
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Croûte de Poivrin

2ème recette pour le Poivrin, le fromage Suisse au poivre de Madagascar.... En raclette, en cube à l'apéritif...on le cuisine facilement au four. Tester-le à la façon d'une croûte!
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Poivrin pané et pousses d’épinard 

Une mise en scène du fromage Suisse, le Poivrin, par notre chef DailyFamilyCooking...un régal!
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Chilaquiles à la Ricotta di Bufala

Mexico....mèèèèèéééééé....xxxxiiiiiiii.....cooooooo !!!! On pimente une soirée en semaine, on épate ses convives et c'est parti pour une recette simple et rapide et originale!
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La tarte “piperade” au Crémeux des cimes de Mr Dédé

Il a fallu mixer entre nos envies de fraîcheur et celles des bons plats traditionnels de Dédé… ce qui nous donnent cette petite tartine très gourmande! Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée de préférence maison, 1 crémeux des cimes de Mr Dédé, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 1 poivron jaune, 1 gros oignon rouge ou 2 moyens, 2...
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La tartine au Crémeux des cimes de Mr Dédé

Il a fallu mixer entre nos envies de fraîcheur et celles des bons plats traditionnels de Dédé… ce qui nous donnent cette petite tartine très gourmande! Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches fines de pain multigraines, 1 crémeux des cimes, 2 steaks hachés de bœuf, 1 oignon rouge et 1 oignon blanc, 1 belle aubergine...
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Reprise des horaires habituels en boutique: du mardi au jeudi 9h-13h/15h-19h et non stop vendredi et samedi 9h-19h! Pas de changement pour les marchés et les expéditions nationales toujours en 24h! Ignorer