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Bêele bûche de brebis

La Bêele bûche de brebis

9,80

Bêêleeeee mais pas que!

Petite production fermière et locale à Monthonex sous Clermont, laissez-vous tenter par cette bûche de brebis savoureuse.
Un format très habituel pour les fromages de chèvres et assez unique pour les fromage au lait de brebis.
Découvrez une texture crémeuse sous croûte et plus dense à cœur.

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Mardi : Vieille ville, rue de la République
Mercredi : Les Pommaries
Jeudi : Novel
Vendredi : Vieille ville, rue de la République
Samedi : Boulevard Taine

Catégorie

Informations complémentaires

Affinage

Famille de fromage

Famille de lait

Goût

Région

Texture

,

Type de lait

Usage

Apéro, Culinaire, Fondue-Raclette, Plateau

Description

Composition: Lait, sel, pressure

Poids: g en moyenne

Matière grasse: 39% sur le poids total

Accord: Mondeuse de Savoie

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