Informations complémentaires
Affinage | |
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Famille de fromage | |
Famille de lait | |
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Région | |
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Type de lait | |
Usage | Apéro, Culinaire, Fondue-Raclette, Plateau |
9,80€
Bêêleeeee mais pas que!
Petite production fermière et locale à Monthonex sous Clermont, laissez-vous tenter par cette bûche de brebis savoureuse.
Un format très habituel pour les fromages de chèvres et assez unique pour les fromage au lait de brebis.
Découvrez une texture crémeuse sous croûte et plus dense à cœur.
Affinage | |
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Famille de fromage | |
Famille de lait | |
Goût | |
Région | |
Texture | |
Type de lait | |
Usage | Apéro, Culinaire, Fondue-Raclette, Plateau |
Composition: Lait, sel, pressure
Poids: g en moyenne
Matière grasse: 39% sur le poids total
Accord: Mondeuse de Savoie
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