Des recettes gourmandes avec du fromage
Parce qu’avec de bons produits, on fait tout simplement de bonnes choses !
Dans cette rubrique, retrouvez nos recettes traditionnelles de Savoie et de Haute-Savoie, celles qui mettent à l’honneur les fromages de nos montagnes et les produits de notre terroir.
Recettes fromages
-
Patate douce à la sauge et Moelleux du Revard
Patates douces rôties, oignons caramélisés, sauge fraîche et Moelleux du Revard fondant : une recette savoyarde généreuse
-
Berthoud, plat Haut-Savoyard à l’Abondance fermier AOP
Le Berthoud, spécialité savoyarde du Chablais, met à l’honneur l’Abondance AOP fondu au four avec du vin blanc de Savoie.
-
Croziflette savoyarde au Reblochon fermier AOP
La croziflette, c’est tout ce qu’on aime de la Savoie dans un même plat : des crozets, un bon Reblochon fermier et beaucoup de gourmandise.
-
Tartiflette Savoyarde au Reblochon fermier AOP
Il existe beaucoup de recette de tartiflette, l’essentiel c’est de prendre des bons produits et de mettre juste ce qu’il faut pour une retrouver l’onctuosité de ce plat qui met tout le monde d’accord…
Nos recettes de fromage préférées
Parce qu’avec de bons produits, on fait tout simplement de bonnes choses !
Dans cette rubrique, retrouvez nos recettes traditionnelles de Savoie et de Haute-Savoie, celles qui mettent à l’honneur les fromages de nos montagnes et les produits de notre terroir. Tartiflette, croziflette, Berthoud, fondue, polenta… des recettes généreuses, faciles et rapides à réaliser, pensées pour être accessibles à tous.
Pas besoin d’être un grand chef : de bons produits, quelques conseils de fromager et un peu de gourmandise suffisent !